（一）高盐饮食的健康危害

食盐摄入过多可使血压升高，发生心血管疾病的风险显著增加。另外，吃盐过多还可增加胃病、骨质疏松、肥胖等疾病的风险。

（二）食盐推荐摄入量

《中国居民膳食指南（2016）》推荐健康成人每人每天食盐摄入量不超过6克。2岁~3岁幼儿摄入量不超过2克，4岁~6岁幼儿不超过3克，7岁~10岁儿童不超过4克。65岁以上老年人应不超过5克。

（三）少放盐，正确使用定量盐勺

烹调食品时应少放盐，少放5%~10%的盐并不会影响菜的口味儿。建议使用定量盐勺控制放盐量。

（四）用其他调味品代替盐

尝试用辣椒、大蒜、醋和胡椒等为食物提味儿，也可用无盐混合调味料，减少对咸味儿的关注。

（五）少吃咸菜

少吃榨菜、咸菜和酱制食物，或选择低盐榨菜。

（市健康教育所）