市教育局局长李修国和学生共同用餐
本报讯 为贯彻落实教育部、国家市场监督管理总局、国家卫生健康委员会等部门公布《学校食品安全与营养健康管理规定》的要求及省市会议、文件精神,确实保障我市中小学校师生舌尖上的安全,市教育局党组高度重视,积极部署,全面开展学校食品安全大排查、大整治工作
食品安全无小事,加强领导重责任。3月6日,市教育局召开全市教育系统食品安全工作会议,传达省电视电话会议及市人民政府关于开展全市学校食品安全风险隐患排查工作的通知精神,要求全市教育系统按照“属地管理、一岗双责、失职追责”的总要求,明确学校食品安全主体责任,严格落实责任到人,实行责任追究制。3月18日,再次召开局属学校食品安全和传染病防控紧急会议,对具体工作进行再强调、再部署。
排除隐患“大攻坚”,落实措施有陪餐。3月7日,市教育局下发《新乡市教育局关于开展春季学校食品安全隐患大排查、大整治行动的通知》,制定《学校食品安全隐患大排查大整治细则》,明确下一步工作目标、工作重点、工作要求,针对学校食品原料的采购、储存、加工、售卖及小卖部、学校饮用水等重点区域、重点环节逐项开展隐患排查,要求各单位对照细则全面进行自查,并针对自查中发现的问题、已经整改的问题、未整改到位的问题、下一步整改措施四个方面建立自查台账。组成30多个检查组深入各县(市)、区、局属各学校、民办学校及幼儿园开展全覆盖式的大排查、大整治攻坚行动。
近日,三部委发文明确规定中小学、幼儿园应当建立集中用餐陪餐制度,市教育局高度重视,紧急下发《关于进一步落实学校集中用餐陪餐制度的通知》。
强化监管“零容忍”,长效机制保食安。市教育局要求全市教育系统逐级建立食品安全隐患排查整治台账,定期上报食品安全隐患整改措施,并将存在食品安全隐患较大的学校列为重点监管对象,加大检查频次,实行每天“零报告”制度,做到横向到边、纵向到底,对事故隐患“零容忍”,每年春秋两季联合卫健委和市场监督管理局开展中小学校食品安全和学校卫生监督专项检查,针对中招、高招特殊时期,由教育系统专职督学对食品安全进行专项督查。
(赵敬亮 文/图)