本报讯 根据省卫健委、省农业农村厅、省市场监管局联合印发的《河南省食品安全标准跟踪评价工作方案》安排，我市受省级委托，承担肉及肉制品相关标准的跟踪评价任务。

食品安全标准是食品领域强制执行的标准，对食品安全标准的执行情况进行跟踪评价并根据评价结果及时修订食品安全标准，是《食品安全法》规定的一项重要任务，也是落实习近平总书记关于“食品安全要建立最严谨标准”重要指示的具体举措。为此，9月26日由市卫健委组织、市卫监局承办的食品安全标准跟踪评价座谈会，在市卫监局9楼会议室举行（如图）。此次会议邀请了市农业农村局、市市场监管局、河南科技学院、市疾控中心以及我市知名食品企业河南九豫全食品有限公司、河南杜伍嫂食品有限公司的负责人及技术专家等20余人参会。

座谈会上，市卫健委党组成员、副主任刘红霞阐明了此次座谈会的重要意义，市卫监局党总支书记王继东通报了我市工作开展情况。与会人员就肉及肉制品的4项产品标准、2项卫生规范开展了深入交流，食品企业、监管部门、高校代表相继发言，阐述了在日常工作中对标准执行方面存在的困惑，提出了相应的修改建议。

参会人员畅所欲言，提出了很多有益的意见建议，收到了预期的效果。下一步，我市将严格按要求扎实推进食品安全标准跟踪评价工作，努力营造良好的食品安全环境。

（郭新杰 文/图）