8月12日，刘庄村村民正在晾晒粉皮。
近年来，卫辉市后河镇刘庄村活化传统工艺，推动纯手工绿豆粉皮加工升级。通过规范流程、提升品质等举措传承了老手艺，既增厚村集体经济，又让村民增收致富。
新乡日报全媒体记者 赵云 摄
