卫辉市安都乡守护群众“舌尖上的安全”

　　本报讯  今年以来，卫辉市安都乡严格落实食品安全“两个责任”，广泛开展宣传教育，全面加强食品安全市场监管，多举措守护群众“舌尖上的安全”。

　　加强宣传，提高食品安全意识。充分运用村喇叭、微信群、电子显示屏等载体，广泛宣传食品安全知识及相关法律法规，提醒广大村民购买食物时，务必注意食品安全标识。同时，结合新时代文明实践活动，向村民发放食品安全宣传册，设立展板，现场讲解食品安全相关知识。

　　压实责任，严格落实包保制度。成立食品安全工作领导小组，细化食品安全属地管理责任、部署分层分级包保具体工作。并对照各片区包保的食品生产经营主体，签订承诺书，制定包保责任清单、任务清单。

　　强化监管，守牢食品安全防线。乡食安办联合包保干部对全乡饭店、商超等重点场所开展常态化检查，督促经营主体严格落实餐饮服务食品安全操作规范和餐饮服务通用卫生规范。对检查中发现的部分经营主体卫生不达标、管理不规范等问题，督促其立行立改，坚决杜绝食品安全问题发生。④ （王静静）