“双高校”建设背景下服务区域食品产业升级发展的
传统优势专业特色建设与内涵发展

刘奇付

　　漯河食品职业学院软件技术专业是河南省教育厅确定的2023年民办普通高等学校学科专业建设资助项目专业。该专业自2009年开设以来，紧紧围绕地域优势和办学定位，针对漯河市食品产业大背景，创设了行业企业（产）、学校（学）、研发机构（研）、成果转化基地（转）、众创空间及孵化器（创）的“五大”育人主体，形成了特色鲜明的“产学研转创”融合发展模式与“专业共建、课程共担、教材共编、师资共享、基地共用”的“五共”校企合作产教融合机制，积极探索省域现代职业教育体系建设新模式，打造市域产教联合体及行业产教融合共同体。软件技术专业通过整合资源、加强课程建设、强化多元育人、增强专业发展内涵等举措，培养了一大批高素质技术技能人才，有力地助推了河南万亿食品产业的高质量发展。

　　一、深化校企合作

把企业课程引入校园，让学生有机会接触企业的知识体系结构。漯河食品职业学院软件技术专业积极引进东软教育集团，成立东软数智产业学院，利用企业资源和优势，有针对性地开展教育教学改革，共同探索人才培养模式，共同开发校企教材，共同参与教学过程，携手培养适合软件市场的复合型、应用型人才，“纳企业精华，为企业服务”，实现人才培养与实际行业需求的有效链接，强化“教育创造学生价值”的育人理念，以专业建设对接区域产业发展，借产业发展推动专业建设，全面深化软件技术专业内涵建设，整合专业发展优势，全力推进软件技术专业高质量发展。

　　二、完善培养模式

围绕学校办学定位和人才培养目标，该专业结合校情学情，全力推进校企合作、产教融合，在原有基础上，进一步细化和优化课程体系与课程内容。该专业将课程体系对接产业企业岗位，课程内容对接职业标准，教学过程对接生产过程，学历证书对接职业资格证书，教学实训场景对接企业生产场景，不断完善人才培养模式，巩固人才培养成效。

　　依托搭建的“产学研转创”模式，该专业实现专业建设责权利共同分担，并与东软教育集团、华为技术有限公司等产教融合型企业建立了稳定的合作关系，创新完善了“三级递进、三标耦合、三方融合”人才培养模式。

　　修订后的人才培养方案更加注重应用型人才的培养，更加注重学生思政教育、实践和动手能力的锻炼及训练，在知识体系方面，更加强调知识领域的系统性、知识单元和知识点的全面性；在实践体系方面，强调实践领域与知识领域的衔接和支撑，强调实践环节和实践能力培养要求相对应。

　　三、优化教学条件

学校在不断改善教学设施的同时逐步加大教学经费投入，加大对现有中青年教师的培养力度，加大人才引进力度，创造良好的学术气氛，本专业教师队伍及实验实训、社会服务能力有了明显加强与提升。

　　师资队伍持续优化。软件技术专业现有专职教师26人、兼职教师7人，副高以上教师11人（正高2人），“双师型”教师19人，硕士以上学位教师12人（博士2人）。培养培育了教育厅学术技术带头人1名，省级教学名师2名，省级骨干教师9名，课程思政教学名师8名。近3年来，专任教师发表学术论文63篇，出版教材专著6部，授权专利12项，承担教学改革项目7项，主持科研项目15项，科研成果获奖9项。

　　漯河食品职业学院软件技术专业专业带头人刘奇付多年来一直专注ICT领域，深耕信息技术，尤其是食品工业4.0和食品行业企业的信息化提升与推进工作，先后主持市厅级科研项目8项，参与16项，累计发表学术论文58篇，其中中文核心论文10篇；授权专利12项，其中发明专利2项。曾获得国家级教学成果奖二等奖、省级高等教育教学成果奖特等奖、省教育厅学术技术带头人、省级教学名师、省级骨干教师等多项荣誉，并担任漯河市信息技术协会副会长、大数据管理局政务云专家、电子政务建设指挥部智库专家等多项社会学术团体职务。

　　实训条件持续改善。近一年来，该专业与东软教育集团合作共建了软件专业的课程实践平台和项目实训平台，升级了前端开发、动态网站开发、移动应用开发、应用软件开发等实训室，实验实训条件得到了进一步提升和完善。

　　社会服务能力提升。近一年来，该专业在实训基地与企业共建了张永强大师工作室和信息技术双创工作室，这两个实训室主要承担该专业的“研转创赛”工作任务。入驻工作室的软件开发团队积极为漯河市食品企业提供信息技术支持，与漯河大数据运营公司、漯河食品云公司共同开发了“漯河智慧社区”“区块链+防返贫”等项目。2022年以来，团队为食品及相关企业提供技术产品创新和信息数字化生产管理模式优化服务8次，服务收入达到432.16万元，社会服务能力明显提升。

　　四、建设成效显著

漯河食品职业学院软件技术专业经过多年的发展，建设成效显著，近一年来，申报的《食品企业Web前端设计基础》课程被确定为2023年职业教育类课程思政示范课程，同时，Web前端设计、人工智能技术应用、东软课程实践平台、软件项目实训平台等专业建设成果也入选河南省省级教学资源库建设课程。专业课教师参加的教学改革项目获国家级教学成果奖二等奖1项、河南省高等教育教学成果奖特等奖1项。近一年来，该专业荣获国家级奖项2项，其中二等奖1项、三等奖1项；获省级奖项12项，其中一等奖1项、二等奖4项、三等奖3项、优秀奖4项；累计21名学生受到省教育厅的表彰，有力推动了专业的特色发展与内涵建设。

　　五、发挥示范引领

漯河食品职业学院软件技术专业获得省教育厅资助以来，加强了教研组教学研讨活动，以及公开课、示范课和观摩课的组织与管理工作，并着重加强师德师风系列教育，聘请省内外知名专家到校作专业建设暨人才培养方案修订学术报告，共同研讨课程标准及课程资源建设工作，取得了良好的效果。

　　今年6月17日至21日，由省教育厅主办、新乡工程学院承办的“河南省民办高校内涵建设提升专题培训班”在新乡市举办，刘奇付作为专业建设带头人在大会上作了20分钟的典型发言，向省教育厅领导和专家以及兄弟院校老师汇报了漯河食品职业学院软件技术专业建设情况，受到了大家的一致认可与好评。

　　本文系2023年河南省民办普通高等学校学科专业建设资助项目（教政法〔2023〕377号）；2023年河南省社科联年度调研课题“新时代高职院校专业课教师课程思政素养提升路径研究”（编号：SKL-2023-118）；2021年度河南省高等教育教学改革研究与实践重点项目“高等职业学校‘三阶三融四贯穿’的创新创业教育课程体系研究与实践”（编号：2021SJLX707）；2022年河南省职业教育和继续教育课程思政示范项目“焙烤食品加工技术”（教办职成〔2022〕195号）的研究成果。

　　（作者系漯河食品职业学院信息工程系副教授）