经开区实验幼儿园

筑牢幼儿食品安全防线

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  本报讯  为切实提升食品安全管理能力,保障幼儿饮食安全,近日,经开区实验幼儿园组织全体教职工开展了食品安全专题学习活动。

  活动采取“理论学习+实地检查”的形式进行。理论学习环节,该园园长张亭亭带领教职工深入学习了河南省学校食品安全管理办法,重点解读了核心要求与操作规范,强调“食品安全无小事”,要求全体人员以高度责任心落实工作细节。

  随后,在该园总务处主任郭爽的带领下,教师代表进入食堂仓库、操作间等关键区域开展实地检查,对食品储存、加工流程、环境卫生等情况进行细致排查,现场强化规范操作意识,着力消除潜在风险隐患。

  此次活动切实增强了教职工的食品安全主体责任意识与风险防控能力。实验幼儿园表示,将持续以高标准、严要求抓实食品安全日常管理,坚决守护好幼儿“舌尖上的安全”,为孩子们的健康成长保驾护航。

(徐伟胜)