第一次学会做饭

红旗区小店镇初级中学王玺剀

　　人生的每个第一次，总带着初学时的懵懂，也藏着突破后的温暖。

　　那是个艳阳高照的中午，阳光洒满屋子，处处透着生机。我整理好内务，像往常一样等妈妈下班做饭，手机却突然弹出消息：“中午加班，你自己简单做点儿吃的。”我顿时慌了，心里直打鼓：“自己做饭？做什么？要不泡碗方便面吧？”可走到零食柜前，我又停住了——不能总依赖妈妈，也不能总吃泡面，不如就趁今天，试试人生第一次做饭。

　　我深吸一口气打开冰箱，看着满柜食材却无从下手，赶紧拨通妈妈的电话：“先学西红柿炒鸡蛋吧，我教你。”妈妈的声音传来，我瞬间有了底气。我把两枚鸡蛋、两个番茄和一小段葱摆到案板上，可真正动手时，心里明白，手却不听使唤。锅里的油噼里啪啦乱响，像调皮的孩子，溅到手上火辣辣得疼。我咬咬牙，把搅拌均匀的鸡蛋一股脑倒进锅里，快速翻炒后，再放入番茄、加了调料和少许水，盖锅焖了一会儿。

　　当红黄相间的西红柿炒鸡蛋盛进盘子，我擦着满头大汗，心里满是成就感。突然想起来，妈妈每天做饭，是不是也常被油溅到？是什么让她坚持这么久？一定是爱——藏在每一顿饭里的爱。

　　我拨通妈妈的电话，语气郑重又真诚：“妈妈，我会做饭了，您辛苦了！”

　　（辅导老师 窦云佳）