“大厨”姥爷

市新区小学冯天佑

　　清晨的阳光刚爬上窗台，“哒哒”的切菜声就准时响起。姥爷系着那条褪色的绿围裙，花白的头发在晨光中泛着银色的光晕。他切菜时总哼着跑调的歌，那专注的神情仿佛在雕琢一件珍贵的艺术品。

　　厨房斑驳的小黑板上记着姥爷的“独家配方”，他总爱尝试不同的做菜方法。

　　“外孙，快来尝尝这个酱汁！”姥爷眯着眼睛，把木勺递到我嘴边，我小心翼翼地咂咂嘴：“嗯，要是再甜一点点就更好了。”他笑着点点我的鼻子：“还是小馋猫舌头最灵!”

　　上周姥爷做的汽锅鸡，鸡肉嫩滑得仿佛要在舌尖上化开，菌菇的鲜香在唇齿间久久不散。当蒸汽顶起锅盖时，姥爷得意挑眉的样子总让我忍俊不禁。

　　姥爷的菜品里，藏着他对我深深的爱。还记得有次考试考砸了，我躲在房间里，不肯出去吃饭。姥爷什么也没说，只是默默端来一碗阳春面，金黄的荷包蛋上洒着翠绿的葱花，在清亮的汤里轻轻晃动。他轻轻拍了拍我的肩膀，劝道: “先吃饱，才能继续努力。”这简单的话语，让那碗面格外香甜。

　　学包饺子时，我的“作品”总软趴趴躺着。姥爷用他的大手包住我的小手，说：“这样，轻轻捏一下就好了。”如今我包的饺子已经能站得笔直，可从前姥爷总把我包的丑饺子夹到自己碗里。

　　现在，每当我闻到厨房飘来的香味，就会想到姥爷常说的那句话：“做饭最重要的是用心。”那些冒着热气的菜肴里，藏着姥爷最深沉的爱。就像他特制的酱料，让平凡的日子变得有滋有味。

（辅导教师 刘媛媛）