守护幼儿健康筑牢食品安全防线
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本报讯 为有效提升全体教职员工应对食品安全事故的应急能力,继续完善应急救援机制,切实保障幼儿的身体健康和生命安全,12月4日,市牧野区平原幼儿园举办“食物中毒”应急演练。
本次食品安全演练由该幼儿园保健室围绕食物中毒的常见类型展开,深入分析了各类食物中毒的致病原因、症状表现,结合实际案例,阐述了其可能引发的严重后果。教职工深刻意识到食物中毒预防工作的重要性与紧迫性,培训后,分别按照培训过程中幼儿中毒和教师中毒两个场景开展模拟演练,掌握处理流程,找准应对措施。
通过此次演练,全体教职员工积累了宝贵的经验,进一步检验了应急预案的实用性和可操作性,锻炼了应急小组在应对突发事件的快速反应和各部门协调能力。在今后的工作中,幼儿园将以更高的标准、更严的要求、更细致的举措,全力守护幼儿的饮食健康,为幼儿打造一个安全、快乐、无忧的成长环境。 (焦伟勇)