守护群众“舌尖上的安全”

　　集贸市场的蔬菜农药残留是否超标？生鲜超市的鸡鸭鱼肉是否新鲜？日常在外就餐是否安全？校园食品是否可靠？

　　今年以来，市市场监管局聚焦群众关心的问题，紧密结合“食安守护”攻坚行动，建立“抽检＋检管＋普法”工作机制，切实提升食品安全保障水平。截至目前，全市已完成各类食品监督抽检15687批次，实施快速检测10554批次，“食安执法第一线”融媒直播126期，仅直播APP关注量就达到597.7万人次。

　　“你点我捡”，畅通惠民“连心桥”。建立食品安全“你点我检”常态化工作机制，通过《新乡日报》、市场监管微信公众号等媒介，发布调查问卷，广大消费者可随时参与投票，选出自己最关心的食品品种和最关注的抽样场所。同时，将“你点我检”活动与日常监管充分融合，聚焦节令食品、“一老一小”食品、校园食品、网购食品等，线上线下广泛征集意见。通过分析网络投票及现场征集意见，结合工作实际，及时下发季度专项监督抽检通知，明确工作要求，规范抽样检验，检出群众期盼。截至目前，全市已完成“你点我检”专项监督抽检322批次、快速检测1206批次。

　　检管结合，织密食品安全“防护网”。聚焦食品生产、流通、餐饮服务和特殊食品等食品安全守护攻坚行动，市市场监管局把食品抽检与日常监管、校园食品安全排查整治、休闲食品产业链质量提升等紧密结合，增加不合格率较高的食品抽检次数，加大对已发现问题的学校食堂、校外供餐单位及养老机构的抽检力度。截至目前，全市已公布专项抽检信息53期共10483批次。针对抽检不合格食品，依法组织开展核查处置，强化食品抽检与日常监管信息互联共享，及时研判处置风险，提升风险识别和预警能力，充分发挥食品抽检对食品安全监管的技术支撑与推动作用。市政府食品安全办公室与市检察院共同签署了公益诉讼协作机制；市市场监管局与新乡海关签订联系配合工作机制，修订印发《新乡市食品安全“三书一函”制度》《重点工作月通报》等制度性文件。截至目前，全市餐饮服务提供者32532家，推行“明厨亮灶”28303家；全市食用农产品集中交易市场共32家，24家完成改造；在食品销售单位“四化”建设工作中，全市设立291家试点单位，在此基础上推广实施9978家。今年暑期期间，市市场监管局联合市教育局推动全市506家学校食堂完成升级改造，有效提升全市校园食品安全保障能力。

　　宣传引导，共绘食品安全“同心圆”。通过《新乡日报》、中宏网等媒介，深入宣传引导，营造食品安全社会共治共享的良好氛围。举办食品安全宣传周、“特供酒”清源打链宣传等活动，进一步提高公众的风险防范和依法维权意识。持续开展“你点我检”“你送我检”进学校、进企业、进社区活动，组织群众现场观看抽样过程，发放宣传材料，提升食品抽检工作的群众参与度，共同营造安全健康的消费环境。坚持“你点我检”和“监检结合”，做深做细由市市场监管局主办、新乡广播电视台承办的“食安执法第一线”融媒直播活动，实景呈现食品安全监管执法过程。今年以来，共直播33期，总关注量达115.3万人次。

　　以食品抽检“小切口”，打通群众参与食品安全共治大通道，全面优化消费环境，保护消费者合法权益，让放心看得见，让消费更安全，人民群众有了更多获得感和安全感。

（王战坡）