加强监管 筑牢校园食品安全防线

　　本报讯  为深入贯彻落实最高检“检护民生”专项行动部署要求，充分发挥公益诉讼检察职能，不断加强校园食品安全监管，筑牢校园食品安全防线，近日，获嘉县检察院对辖区内的学校食堂进行了全面细致的督导检查，并在多个学校食堂进行陪餐，以实际行动为校园食品安全保驾护航。

　　在陪餐之前，该院干警通过查看安全工作记录、卫生消毒记录等，对学校食堂进行了严格的检查，从责任落实到制度管理，从原料控制到环境卫生，从人员培训到操作间流程布局，再到餐具消毒、食品留样记录、“三防”设施以及陪餐制度的执行等。此外，干警还与学校后勤人员、食堂工作人员进行了深入的交流，不仅详细了解食堂的日常管理和准入标准，而且耐心向他们讲解《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规，有效提升了后勤保障人员的食品安全意识。

　　陪餐不仅仅是一种形式，更是对学生饮食体验的直接感知。在陪餐过程中，干警与学生同桌用餐，询问他们对饭菜的满意度，了解饭菜的搭配是否合理，服务态度是否周到等。学生的反馈，让干警更加直观地了解到了学生的需求和期待。令人欣慰的是，学生普遍对食堂的饭菜质量和工作人员的服务态度表示满意，这无疑是对学校和食堂工作最大的肯定。

　　此次检查不仅是对校园食品安全的一次全面“体检”，更是检察机关参与社会治理、保护未成年人权益的一次生动实践。通过“检护民生”专项行动，获嘉县检察院充分发挥公益诉讼检察职能，以点带面，将检察监督工作深入到校园食品安全工作中，为未成年人保护社会治理注入检察智慧，筑起了一道坚实的食品安全防线。

　　今后，获嘉县检察院将立足公益诉讼职能，秉承高质效办案的工作要求，不断探索和完善校园食品安全监管机制，加强与行政机关的协作配合，持续加强对校园及校园周边食品安全的检查力度，保持常态化监督治理，护航学生健康成长。

（段大勇）