共话酒业发展 推动“新”酒振兴

全市酒类生产企业冬季座谈会举行

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  本报讯 (新乡日报全媒体记者宗斌 见习记者 姜楠 文/图)交流分享经验,共谋酒业发展大计。11月25日,全市酒类生产企业冬季座谈会在位于新乡日报社的市酒业协会驻地举行,来自市直单位、全市酒类生产企业、驻新高校、市酒业协会会长单位和副会长单位的代表参加了座谈(如图)。

  “培育具有核心竞争力的老字号传统工艺企业,对于提升企业的品牌知名度和影响力意义重大。”市商务局流通业发展科的朱占喜表示,我市酒类生产企业要注重品牌的创建、技术的创新、产品的保护,通过不断培育,打造具有本土特色的知名酒类品牌。

  “中国小麦看河南,河南小麦看新乡。作为白酒原料的重要产区,新乡有着先天的优势。”市酒业协会会长牛广杰建议,中小型酒类生产企业要精准定位消费人群,推出具有市场辨识度的引领性产品,更好地服务消费者,推动新乡本地区的酿造技术、企业品牌价值不断提升,共同做大做强新乡酒业市场。

  座谈会上,新乡学院酿酒工程教研室主任徐小博以《高校酿造专业如何走进中小企业》为题进行讲解,他建议成立酿酒技术委员会,吸引高校教师参与新乡酒业发展,同时欢迎企业多到学校交流,共同培养符合产业需求的专业人才。市工信局食品科的刘岩围绕“小升规”、豫酒发展项目等惠企政策进行宣讲,向企业发放《新乡市工信系统资金项目、政策荣誉申报指南》,切实帮助企业用好用活各级各类政策,让政策红利惠及更多企业。

  市酒业协会秘书长刘先明介绍了市酒业协会的基本情况和下一阶段的工作安排。与会的酒类生产企业代表纷纷表示,协会“搭台”,企业协同发展的底气更足了,期待“新”酒的明天更美好。