“2021年是白酒行业极不平凡的一年。偌大的河南市场上，酱香酒几家头牌风头依旧，川酒和苏酒为代表的浓香类品牌表现差强人意，汾酒年底发力，已成后来居上之势。在政府推动和豫酒人的努力下，以寿酒为代表的豫酒企业厚积薄发，深耕本土市场，克服洪涝自然灾害和疫情的双重影响，都交上一份不错的成绩单，并为2022年的跨越发展奠定了坚实基础。”年初的太行山南麓，山势巍峨，山色苍茫。河南寿酒集团有限公司（下简称寿酒集团）副总经理兼销售公司总经理张建会谈起豫酒市场，滔滔不绝、妙语连珠。

怀揣梦想闯市场

1970年出生在辉县县城西关的张建会，红脸，典型的北方汉子。用他的话讲，从小闻着酒香长大，对离家不远的百泉春酒厂充满好感。1989年10月，高中毕业的他进入酒厂，成为一名酒业人。

进厂伊始，无论干什么工作，张建会都非常用心，3年的车间磨炼使他深深体会到作为一名酒业工人的“滋味”，曲酒班的汗流浃背，使他认识到每滴酒都是粮食和汗水的结晶。随着市场经济的快速发展，酒厂经历快速变革。1994年，百泉春酒厂进行改革，加强营销力量，张建会毛遂自荐来到销售部，成为百泉春酒业战略调整的首位“吃螃蟹者”。

厚积薄发拓新路

2007年，公司决定在新乡市设立办事处，全面拓展豫北销售市场。张建会凭借出色的销售业绩得到公司重视，被委以新乡办事处经理职务，全面负责开拓新乡市场。

当时的百泉春酒虽然是新乡的“白酒名片”，但市场份额不到10%。张建会深信，世上无难事，只怕有心人。面对困难，他带领年轻的销售团队，以团购为切入点，以终端为突破口，短短两年时间，踏遍了新乡的村村镇镇、大街小巷，走访了成千上万的客户，销售业绩实现倍增，尤其是大众型“光瓶寿酒”，占据了新乡市场该价格段近90%的市场份额。

2017年7月，张建会被任命为更名后寿酒集团副总经理兼销售公司总经理，全面负责寿酒集团的营销工作。在董事长周明新和董事会大力支持下，他亲自挑选精兵强将组建销售团队，而后进行认真细致的市场调研，确定了“诚信营销、情感营销、技术营销、品质营销”的市场战略和“以团购为先导，以终端造氛围，以消费赢市场，以广告强信心”的发展之路。

付出终会有回报。近5年来，寿酒集团销售业绩实现了年均50%以上的增长，2017年，寿酒集团被评为河南省白酒行业“五朵银花”企业之一，张建会本人也先后荣获“河南酒业销售先锋”、第二届“最美豫酒工匠”等荣誉，赢得业界一致肯定。

匠心运营创辉煌

2020年新冠肺炎疫情暴发以来，白酒销售遭受冲击，张建会积极引导寿酒集团推进数字化转型，促进线上线下融合发展，同时，深挖电商渠道潜力，推进与第三方电商平台的战略合作，构建便捷、高效、多场景的购买方式和体验方式，满足消费者个性化需求，为产品销售找到了新的增量点。

张建会表示，白酒的竞争归根结底还是品质的竞争，要想使产品永远处于不败之地，产品是基础，品质是核心，做酒如同做人，酒品看人品，只有好的产品，才能使企业成为百年品牌、百年老店。

2021年，寿酒集团强化儒香型白酒科研投入，在技术创新和品质提升上实现跨越，并聚焦产品体系重构，全力培育核心单品“百泉寿酒”，对畅销单品“长寿”“普寿”酒进行升级换代。同时，寿酒集团还加强了品牌塑造，以“懂健康，喝寿酒”为主线，推动“百泉寿酒”品牌形象升级，积极参加第104届全国糖酒商品交易会、第27届中国（郑州）国际糖酒食品交易会、豫酒文化行、豫酒品牌行等一系列品牌文化推广活动，用文化引领品牌发展，通过深度挖掘寿酒故事，逐步建立起寿酒人的品质自信、文化自信、品牌自信，推动寿酒集团的健康可持续发展。

（东方）