本报讯 “学校是否落实留样制度?”“请出示一下工作人员的健康证明。”“学校的饭菜合不合口……”近日,获嘉县徐营镇纪委一行4人在纪委书记范学师带领下,深入辖区内学校食堂对校园食品安全进行专项督导检查。
本次专项督导检查对辖区内所有学校食堂食品安全情况进行综合评估,核查指导学校食品安全责任体系建设、食品规章制度建立和执行情况、食堂整体环境卫生、食品采购验收和保管贮存、食品加工操作、食品留样以及餐用具的清洗消毒、学校陪餐制度等重点环节。
督导过程中,范学师要求学校进一步提高认识、细化问题,将食品安全工作抓紧抓实抓细,全力维护师生的身体健康,确保学生在校“吃得安全、吃得营养、吃得满意”。
下一步,徐营镇纪委将继续加大学校食堂安全监督检查,督促学校落实主体责任,降低廉政风险,为建设学校“放心食堂”保驾护航。 (徐增艳)