自脱贫攻坚战打响以来，延津县始终坚持把脱贫攻坚作为头等大事、第一民生工程和重大政治任务，扎实推进，卓有成效。尤其在产业扶贫过程中，通过做强做优强筋小麦产业，拉长小麦产业链条，为贫困群众打开了“致富门”，开启了“幸福梦”。
“近几年，我们紧紧依托优质强筋小麦产业的发展优势，通过‘奖、节、带’三字诀，走出了一条依托优质小麦产业带动脱贫的路子。”延津县县长李泽宙介绍。
政策奖补确保脱贫不返贫
延津县委、县政府利用“中国第一麦”的品牌优势，建立了“龙头企业＋合作社＋基地＋贫困户”的优质小麦产业带贫模式，将优质小麦产业作为贫困群众稳定增收的重要渠道。
为进一步调动贫困户种植优质强筋小麦的积极性，延津县对贫困户种植优质强筋小麦的奖补金额逐年提高，从2016年的每亩地40元增长到今年的200元；对收购优质强筋小麦也进行补贴，引导企业以高出市场价0.12元的价格收购贫困户的优质强筋小麦，贫困户每亩可增收110元以上。此外，延津县对建档立卡贫困户流转土地用于优质强筋小麦等农业生产的，每年每亩奖补300元。
严玉仕是延津县司寨乡平陵村的贫困户。2015年，严玉仕种植优质强筋小麦，当年就实现了丰收。“优质强筋小麦可帮了俺家大忙，合作社帮忙管理，比俺自己种收成都高。”严玉仕算了一笔账，“优质强筋小麦较普通小麦一亩地能增收200多元，再加上县财政补贴，一亩地可增收四五百元。”
延津县扶贫办主任高文军介绍，自2015年以来，延津县以“企业＋合作社＋基地＋贫困户”的模式，带动3324户贫困户种植优质强筋小麦，户均增收1750元，实现有劳动力贫困户优质小麦产业全覆盖。为确保没有劳动力的贫困户也享受到优质强筋小麦产业扶贫红利，延津县还谋划实施了“园区＋企业＋农户”的帮扶模式。县委、县政府鼓励“延津县优质小麦国家现代农业产业园”内的企业与合作社和农户建立利益联结机制，通过土地入股、土地流转、生产托管、购销订单、务工带动等利益联结模式，实现人均可支配收入达到1.98万元，高于产业园外农民可支配收入32％，确保贫困户稳定增收不返贫。
科技引领助力村民走上致富路
延津县的土壤以及优良的光热条件，非常适合优质小麦的生长需求。该县依托小麦主导产业带动区域经济发展的模式，基本实现了“布局区域化、种植规模化、生产标准化和发展产业化”。
目前，全县种植优质小麦105万亩，其中55万亩优质强筋小麦，25万亩优质小麦良种繁育基地，带动贫困户3324户种植优质强筋小麦保持在2.2万亩以上。贫困户以土地经营权入股合作社形式发展优质小麦良种繁育基地5.3万亩。
扶贫路上“一个都不能少”。延津县农业农村局牵头制订了优质专用小麦绿色高产高效种植方案，将贫困户种植的小麦纳入供种、播种、价格收购、质量标准、包装标识、品牌销售的“六统一”管理中。
科技降本，技术升效。目前，全县的小麦从耕种到收割，基本实现了全程机械化，不仅大大降低了劳动强度，还有效降低生产管理成本35％以上，同时质量和产量也显著提升。今年6月5日，延津县新品种小麦试验田千亩方测产亩产855.2公斤，刷新了全国冬小麦单产纪录。
延津县还将“藏粮于技”战略贯彻到生产的每一个环节中去，通过科技手段，多维度做好品质把控，率先成为全国小麦标准化生产示范县。如今，“延津优质强筋小麦”已经全部实现高价统购、订单生产，贫困户种植优质强筋小麦的积极性更高了，增收致富的底气也更足了，“延津优质强筋小麦”已经成为贫困群众脱贫致富的好帮手。
产业“带”农 扛起天下粮仓重任
目前，延津县优质小麦国家现代农业产业园内小麦收储、面制品加工、流通销售等企业40余家，其中各级龙头企业22家。农民专业合作社1596家，其中国家级示范合作社7家，家庭农场132家，种粮大户215家。吸引克明面业等多家面制食品龙头企业入驻，还有10多家酿酒企业进园落户，有效推进了小麦产业集群化发展。
延津县逐渐形成了以优质小麦为“头雁”“面粉-面条-面点-速冻食品”和“白酒-包装-印刷-物流”产业链为“两翼”的雁阵发展布局，将贫困群众紧紧吸附在产业链上。
一方面，延津县建立优质强筋小麦产业化经营联合体；另一方面，延津县鼓励优质小麦国家现代农业产业园企业与合作社和农户建立利益联结机制，对贫困户进行奖补，带动农民大幅增收。
据初步统计，优质小麦国家现代农业产业园内企业、合作社与3000余户建档立卡贫困户建立帮扶关系，通过入股分红、订单种植、吸纳就业等方式带动贫困户增收1820多万元，不仅实现产业园内贫困户全部脱贫，而且还为贫困户致富增收建立了有效途径。2019年，延津县在发展小麦经济方面进行多年探索的基础上，提出创建国家优质小麦现代农业产业园，涵盖小麦从种子到餐桌，覆盖一、二、三产的全产业链，并大力开展“延津麦·强筋面”的小麦区域公用品牌建设工作，进一步提升延津小麦的社会认知度、市场占有率和产品溢价权。据有关部门评估，“延津小麦”品牌价值如今已达到97亿元。
在未来的发展中，延津县将不断提升“延津小麦”区域公用品牌价值，深化小麦供给侧结构性改革，深入推进产业带贫，打响“延津麦·强筋面”的金字招牌，扛稳天下粮仓的重任，斩断延津全县的穷根。
(吕艳兵 高建功)
