本报讯(记者韩国咏)中高考即将来临,为保障广大考生饮食安全,市消费者协会特发布2020年新乡市中、高考期间餐饮食品消费警示,提醒广大考生和家长注意餐饮安全。这是记者昨日从市消费者协会了解到的。
消费警示提醒广大考生和家长,外出就餐时应选择持有《餐饮服务许可证》或《食品经营许可证》、环境整洁的餐饮单位就餐,不要选择路边露天摊点用餐;应到餐饮服务食品安全监督量化等级B级或动态等级为微笑及以上的餐饮单位就餐。
用餐时还应注意个人卫生,比如餐前应洗手,注意餐具卫生,尽量分餐等。用餐时要注意食物是否新鲜、颜色和味道是否正常。要注意科学饮食、荤素搭配、不暴饮暴食。
中高考期间食物种类选择也要注意。消费警示提醒广大考生和家长,营养搭配要合理,多食用清淡营养的食品,少食用油腻和生、冷食品;食用时令瓜果前要充分浸泡、洗净,以去除农药残留,最好去皮后再食用;不食用不认识的野生菌和野菜、颜色鲜艳的腌制肉类、发芽或青皮土豆制作的菜肴,不吃生食海产品,慎重选择豆浆、四季豆、熟卤菜、果蔬品牌、冷荤凉菜等高风险食品。就餐后如感到不适,要尽快到就近医疗机构治疗,并保存好消费票据、问题食品、就诊记录、检验报告等相关证据,并可及时向市场监督管理部门投诉举报。