第A03版:综合
  
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2019年12月31日 星期
市农业农村局
强化源头治理破解生猪屠宰行业发展难题


2016年以来,我市生猪屠宰行业发展深受企业数量较多,小、散企业占比较大,企业硬件设施陈旧、落后,管理制度不完善等因素制约。为破解行业发展难题,从源头上解决行业发展矛盾,2019年市农业农村局持续发力,坚持问题导向,研究解决办法,分步分类实施,深入推进生猪屠宰行业提升行动。一是取缔证件不全企业。对全市36家生猪定点屠宰企业的工商营业执照、定点屠宰证、排污许可证、动物防疫条件合格证等资质证件进行排查,对四证不全生猪屠宰企业上报原发证机关予以取缔,全市共取缔生猪厂(场、点)15家,淘汰落后过剩产能180余万头。二是加强屠宰环节动物疫情防控能力建设。

在全市范围开展屠宰环节“两项制度”百日行动,推进屠宰环节官方兽医派驻和非洲猪瘟PCR检测实验室建设,全市18家生猪屠宰厂共计投入500余万元建成非洲猪瘟PCR检测实验室18个。向全市18家生猪屠宰企业派驻官方兽医135名,建立了驻场(点)官方兽医值班、排班和定期轮岗制度,实现专人专岗对屠宰企业进行检疫监管。三是深入开展生猪定点屠宰资格评估行动。行动期间,全市18家生猪屠宰场(点)先后共投入3000余万元对企业的硬件设施、屠宰设备、厂区布局、生产办公环境、动物防疫条件等进行升级改造。市局组织人员在省农业农村厅分派专家指导下,严格对照19个关键项和41个一般项共60项评估标准,对我市保留资格的21家生猪屠宰企业进行动态资格验收。截至目前,全市共评估生猪屠宰企业20家,其中现场评估通过2家,现场评估整改后通过15家,现场评估未通过3家,对评估未通过的3家企业上报原发证机关予以取缔。

通过生猪屠宰行业提升行动的有效开展,我市共取缔小型生猪屠宰场(点)15个,关停不合格企业3个,淘汰过剩产能300余万头,生猪屠宰企业厂区环境、硬件设施、屠宰设备、生产工艺水平、质量安全管控、动物防疫条件等得到有效提升,全市屠宰环节产品质量安全保障和疫情防控能力稳步增强。

(申雪伟)


  
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