本报讯（记者陈荣霞）昨日，记者从市餐饮协会获悉，在刚刚结束的第八届“联合利华饮食策划杯”全国烹饪技能竞赛总决赛中，我市朝歌苑五号食堂的范佳欣、王威、张传杰、赵会防凭借扎实的基本功，经过激烈比拼喜获殊荣。范佳欣荣获“中餐宴会服务特金奖”，并荣获“餐饮业高技能人才”称号，这在河南赛区是弥足珍贵的唯一特金奖项；王威荣获“创意凉菜特金奖”，并荣获“餐饮业高技能人才”称号；带队行政总厨张传杰及厨师长赵会防被推荐入选“2019年中华金厨奖”，并注册“中国烹饪大师”。

第八届“联合利华饮食策划杯”全国烹饪技能竞赛总决赛在天津市梅江会展中心举行，进行了为期2天的争霸角逐。本届大赛以“新时代、新需求、新餐饮”为宗旨，采用国际烹饪行业标准作为大赛的规则，具有高标准、严要求、开放性、国际化的特点，是我国餐饮业顶尖专业赛事。本届大赛在比赛项目、参赛人数、覆盖行业群体和地区等方面创历届之最，成为中国餐饮业有史以来规格最高、参赛选手最多、赛区覆盖面最广、比赛项目最多的一次技能竞赛，开创了全国烹饪技能竞赛之最。

朝歌苑始建于1999年，历经多年的市场洗礼和服务提升，在我市拥有较高的知名度和信誉度，曾荣获“河南风味名店”“中华餐饮名店”等称号，主要负责人分别任市餐饮行业协会副会长和河南省餐饮行业协会常务理事等。朝歌苑五号食堂按四星级标准建造，是一个集餐饮、客房、会议、婚庆、写字楼于一体的豪华商务酒店，主打豫菜，是中国豫菜专家酒店，“市民的接待厅”，具有齐全的设施，细心的接待和完善的流程；是群英聚会，生意洽谈的理想场所。