市市场监管局

践行“二马”机制守护校园“舌尖”安全

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  本报讯  今年以来,市市场监管局以践行“马上办理、马路办公”工作机制为抓手,严格落实“四个最严”要求,坚持问题导向,实施靶向监管,全力守住校园食品安全底线,全心守护师生“舌尖上的安全”。

  对标先进典型,立好“风向标”。为使全市学校食堂食品安全管理学有标杆、做有标尺、管有标准,近期,市市场监管局、市教育局联合举办全市驻新高校食堂现场观摩活动。市市场监管局党组书记、局长董文鸣带领学校食堂负责人、餐饮承包公司经理和所属辖区市场监管局分管领导80余人,到河南师范大学平原湖校区、新乡职业技术学院和河南工学院高校食堂,现场观摩落实食品安全主体责任先进管理经验,为高质量开展全市学校食品安全专项整治行动开好局、起好步。

  部门联动协同,种好“责任田”。全市市场监管系统联合教育、卫健等部门,围绕学校食堂承包经营行为、有害生物防治、环境卫生、加工操作、餐用具清洗消毒等重点,集中排查整治校园食品安全隐患。市市场监管局联合市纪委监委驻局纪检监察组,对食品安全属地管理责任和校园食品安全主体责任进行双督查,压紧压实食品安全“两个责任”。市政府食安办与市检察院签署《建立食品安全执法与检察公益诉讼协作机制的意见》,健全机制,强化协作,凝聚合力,全力守护人民群众“舌尖上的安全”。

  跨省交叉互查,提升“保障力”。根据国务院食安办等五部门部署,为检验第一阶段学校自查效果,3月上旬、中旬,新乡市、延安市市场监管局联合开展校园食品安全排查整治交叉检查。两地市检查组统筹城区和乡镇、公办和民办、自营和承包经营等不同情形,随机抽取6家学校食堂开展全方位监督检查,对发现问题现场反馈、现场交办。此次交叉检查,互相交流经验、指出存在不足,达到了互学互鉴、共同提升的目的,提高了校园食品安全监管能力和防范化解食品安全风险隐患能力。

  截至目前,全市监督检查学校食堂及承包经营企业、校外供餐单位2109家次,组织专题培训15期,培训学校校长、食品安全管理人员、属地包保干部等各类人员7655名,约谈学校10家,立案查办违法案件7起。

  (徐洪涛 王战坡)