学做饭

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市外国语小学龚羽宁

  一天上午,我在家学做饭,学做青椒炒肉。

  我按奶奶教我的,先清洗青椒,再用刀把青椒里的籽挑出来,然后用刀把青椒切成一大块一大块的。接下来,把肉切成一小块一小块的,终于切完了,切得我手都酸了。我想,奶奶真不容易啊!

  我把锅放到燃气灶上,打开火,学着奶奶的样子,往锅里放一些油,把肉放到炒锅里。炒了一会儿,又把青椒放到炒锅里,翻炒一下。我正得意,再一看,发现糊了,赶紧关火。我叫爷爷和奶奶一起来尝了一下。我笑着对爷爷和奶奶说:“炒糊了的青椒炒肉也别有风味吧!”

  有了第一次的经验,我又做了一盘青椒炒肉,这次非常成功。

  这次学做饭,我体验到了奶奶做饭的辛苦,以后要多关心奶奶和爷爷。学做饭不仅给我带来了乐趣,也检验了我的动手能力。