以点带面强监督让营养餐营养不流失

　　开栏的话

　　整治群众身边不正之风和腐败问题，是以习近平同志为核心的党中央部署的重大任务，也是百姓翘首以盼的民生实事，更是关乎党的执政根基的大事。自该项工作开展以来，我市瞄准教育、医疗、社会保障、村集体“三资”管理等重点领域，将监督、办案、整改、治理贯通起来，正风反腐一起抓，坚决查处“啃食”群众获得感、幸福感、安全感的违规行为，全力解决好群众急难愁盼问题的“难点”、打通政策落实“最后一公里”的“堵点”，让群众的获得感成色更足、幸福感更可持续、安全感更有保障。自今日起，本报开设专栏，通过新闻报道的形式，全面展示全市在这场攻坚战中所取得的新成效。

□新乡日报全媒体记者 魏明哲

　　延津县魏邱乡中心小学属于寄宿制学校，学校食堂在中止社会力量承包经营后，未按照有关规定将食堂经营权收归学校统一管理、实行自主经营，县纪委监委给予该校校长吴某某党内警告处分。这是近期延津县查处的一起涉学生营养餐的违纪问题。

　　食品安全无小事，营养餐更关乎广大学生身体健康。延津县共有中小学校、幼儿园237所，其中，通过校园食堂供餐就有127所，食品安全管理工作涉及学生人数多、社会关注度高、影响范围广。针对学生及家长重点关注的问题，该县从整治学校食堂托管协议入手，以点带面，强化监督，让学生的营养餐更有保障。群众身边不正之风和腐败问题集中整治以来，全县共纠治中小学校、幼儿园食品安全和膳食经费管理问题100个，批评教育和处理146人次，立案6件，党纪政务处分6人，建立完善制度5项。

　　为压实主体责任，延津县纪委监委及时向县教体局下发监察建议书，督促其对县域内学校进行全面排查。县教体局第一时间成立督导检查组，对全县学校开展全覆盖无盲区蹲点交叉互查，发现协议期限长、部分食材清洗不到位、餐具消毒不彻底等各类问题，并要求各单位立行立改；抽调财务系统专业人员，对全县53所公办学校食堂资金管理工作进行检查，使11所学校食堂实现由托管转为自营，纠正托管期限过长协议23份。其中，延津县石婆固镇初级中学食堂由托管转自营后，学校食堂餐饮标准明显提高，严格按照餐饮基本营养标准提供早餐一个鸡蛋、两个热菜，中餐两荤一素一汤，晚餐一荤一素，保障了学生主食、蔬菜、蛋白质的摄入。各方责任主体的同频共振、同题共答、同向发力，也带动了学生和家长满意度持续提升。在市教育局通报的关于全市教育系统食堂食品安全群众满意度调查中，延津县排名位居全市前列。

　　“今天的食材都有合格证明吗？”“学生营养餐补助的台账在哪儿？”为持续巩固专项整治成效，延津县纪委监委督导组还围绕中小学校、幼儿园食品安全和膳食经费管理突出问题专项整治整改情况，到县域内学校食堂开展“回头看”。工作中，充分运用“纪检＋专家”“室组地”联动等方式，由县纪检监察室牵头，配备县教体局、县市场监督管理局工作人员，成立监督检查组，采取“四不两直”“双随机”等方式，直奔学校食堂，围绕“九个紧盯”进行监督，重点查找是否存在营养改善计划落地打折扣、未按标准落实，是否存在对各级督导检查发现问题、自查发现问题、巡视巡察反馈问题未整改到位、虚假整改等情况。通过检查，共发现整改措施不够扎实、举一反三不够等问题39个，提出工作意见建议18条，目前所有问题已整改落实到位。