原阳县落实食品安全责任促进行业健康发展

　　本报讯  为推动食品安全“两个责任”全面落实，近日，原阳县举办2024年食品安全“两个责任”工作培训班，全县食品生产企业和经营单位食品安全管理人员以及乡、村两级包保干部、食品安全监管人员等共计800余人参加培训。

　　此次培训，进一步强调了落实“两个责任”的重要意义，围绕销售领域“四化”建设、食品生产企业及餐饮服务企业（单位）落实食品安全主体责任，详细讲解了食品生产和经营单位如何落实食品安全主体责任，重点对管理人员岗位职责、完善风险防控以及经营者主体责任等方面进行了解读。同时，对包保干部落实“三清单一承诺”制度中存在的问题提出了切实可行的意见和建议。优秀企业代表分享了如何落实食品安全主体责任的管理方法，为企业提供了可借鉴参考的先进经验。

　　此次培训，让大家更深刻领会了“两个责任”工作的重要意义，了解了落实食品安全“两个责任”是实现对风险的精准防控，规范企业安全生产、诚信经营的需要；提升了企业负责人食品安全意识和风险管控能力，切实将主体责任落到实处，促进食品行业健康发展；进一步增强了包保干部食品安全工作责任心，有效提升了其履职能力和水平。 （孙海洋）