窦杰赴红旗区调研食品安全工作

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  本报讯 (新乡日报全媒体记者李文奇见习记者姜楠)9月21日,市委常委、副市长窦杰带领相关部门负责同志深入红旗区,调研食品安全工作。

  在百禾幼儿园、诚城卓人学校,窦杰一行对学校食堂人员管理、食材来源、原料储存、加工制作以及日常监督进行检查,详细了解学校食品安全主体责任落实情况。窦杰指出,守护校园食品安全,是食品安全工作的重中之重。学校要严格落实食品安全主体责任,健全完善各项管理制度,以“时时放心不下”的责任感,持续提升学校食堂食品安全工作制度化、精细化管理水平;要进一步强化监管,把监督抽检落细落实,及时消除各类食品安全隐患,切实保障师生饮食安全。

  在永辉超市宝龙店,窦杰详细查看安全管理体系建设、风险防控清单以及日常宣传培训等情况。窦杰强调,各级各部门要坚持“四个最严”工作要求,压紧压实食品安全属地管理责任,紧盯重点领域、关键环节,牢牢守住食品安全底线;要进一步强化底线思维和风险意识,严把食品安全的入口关、质量关、安全关,切实守护好人民群众“舌尖上的安全”。