新春佳节即将到来，也到了全年最冷的“三九”“四九”，寒潮将对农业生产造成不利影响，那么怎样做好小麦、温棚蔬菜和畜禽生产防寒管理，让我们听听专家怎么说。

市农业技术推广站研究员张东升提醒农户，当前寒潮频发，麦田管理需注意以下三点：

一、科学冬灌。对于土壤墒情较差的地块儿，可以进行冬灌，以踏实土壤，促进小麦盘根和大蘖发育，保苗安全越冬。冬灌应在日平均气温3℃左右时进行，在封冻前完成，每亩地浇水量为30立方米～40立方米，禁止大水漫灌，浇后及时划锄松土。

二、控制旺长。一是镇压。对已经出现旺长或有旺长趋势的麦田应在小麦返青后，选择平均气温5℃以上的晴天午后进行镇压，抑制地上部生长，控旺转壮。二是化控。于小麦起身前每亩地用15%多效唑可湿性粉剂60克，加水30公斤～40公斤喷雾，缩短基部节间。三是肥水后移。将春季追肥浇水时期推迟到拔节中后期。

三、预防冻害。在小麦拔节期，特别是预报寒流来临之前，对缺墒地块应及时进行灌水，以改善土壤墒情，调节近地面层小气候，减小地面温度变幅，预防冻害发生。一旦发生冻害，要及时采取追肥、浇水、喷施叶面肥、植物生长调节剂等补救措施，让受冻麦苗尽快恢复生长，促进小分蘖成穗，减轻灾害损失。

市农业综合开发服务中心高级农艺师王俊涛提醒种植户，低温来临，温棚蔬菜安全越冬需做好以下措施：

一是加固设施，防止棚膜和棚体损坏。要封严放风口和出入口，加固棚膜、保温被等。天气寒冷时，白天将保温被停至温室前屋面中部即可。大雪天气要适当增加棚室立柱，及时清除积雪，防止压毁棚室，保证棚室安全。雨雪过后注意及时清除棚室周围的积雪积水，防止棚室进水。

二是防止低温危害。果菜类蔬菜要尽早收获商品果实，减轻植株负担，以提高植物抗性；降温前在棚室四周加盖草帘、地膜等保温设施，增加蓄热量，提高棚室温度，也可以在棚内覆盖多层薄膜，还要准备辅助加温设备，必要时进行临时加温。

三是喷施药剂，可以喷施氨基酸、腐殖酸、海藻酸等提高植株抗冻能力。

四是加强晴天后管理。低温后天气骤晴，要控制棚内温度，使棚内温度缓慢提升，防止温度骤变对作物的伤害。

市畜牧技术推广站兽医师刘运平提醒广大养殖户，畜禽生产安全越冬，要注意以下几点：

一、做好设施、设备的检查维修。对简易栏舍进行加固，防止风雪天气倒塌，供水管要用保温材料包裹好，防止水管上冻。

二、做好畜禽舍的保暖、通风。冬季舍内温度最好控制在16℃~24℃。1.畜禽舍要防止吹进“穿堂风”和“贼风”。2.地面铺一些垫料。3.舍内可用电热板、红外线灯、炉子等进行取暖。4.遇到下雪天气，要及时清除圈舍周围和棚顶积雪。

做好保暖的同时注意通风换气，在中午高温时段，将门窗打开，以排放舍内污浊空气。有运动场的家畜在天气晴好时可以赶到运动场晒晒太阳。

三、强饲养管理。冬天气温低热量消耗大，供给日粮应该比其他季节有所增加，可在原来基础上增加10%左右的玉米、高粱等能量饲料。畜禽要饮用温水。及时清理料槽中结冰的饲料。

四、改善畜禽舍内外环境。畜禽舍内要勤打扫，及时清理粪污。养殖场、圈舍常规卫生消毒要定期进行。春节期间严禁在畜禽舍周围燃放烟花爆竹。

五、做好疫病防控。冬季畜禽抵抗力相对较低，容易引起重大动物疫情，要按照防疫程序做好免疫、驱虫工作。③ （科协宣）