本报讯 统筹做好疫情防控和灾后复产保供，既是大战也是大考。河南霍嘉食品有限公司按照新乡市委、封丘县委决策部署，统筹兼顾、双线运行，一手抓疫情防控不松劲，一手抓灾后复产保供不动摇，用实际行动保障行业市场稳定供应。

8月14日，经过严格的防疫、卫生检测流程后，笔者走进河南霍嘉食品有限公司位于封丘县的生产车间。首先映入眼帘的是一幅紧张而忙碌的劳作场景：这边的工人将蔬菜清除废叶、洗净切丝，另外一边的工人利用设备进行馅料调制。经过一环环严谨复杂的制作工序，包子、馄饨、手抓饼等速冻成品开始装袋、封口作业，一袋袋、一箱箱优质美味的霍嘉食品随即装箱、打包，发往全国各销售网点。

据悉，日产1万余箱近130吨速冻产品的河南霍嘉食品有限公司，在7月17日～7月22日的河南暴雨洪涝灾害中，一度面临停滞生产、赔付供应违约金的境况。在新乡市委、封丘县委等各级政府的领导下，该公司紧急启动应急预案，董事长霍元中带领职工第一时间开展自救，排涝抢险。与此同时，霍嘉食品不忘践行企业社会责任，于7月23日奔赴抗洪第一线，向受灾严重的牧野区政府、牧野区交通运输局捐赠两货车物资，送上关心和慰问。

7月23日该企业复工以来，严格遵照政府工作安排，统一思想、提高认识，认真落实既定工作方针，科学管控、有效实施。该公司启动疫情防控应急预案，即备足口罩、消毒用品等相应的防疫物资；在全员参与疫苗接种的情况下，要求全员参加核酸检测；严格检查厂区车辆、人员出入，做到全面消毒、扫码、登记；协调安排员工全部入住厂区宿舍，所有员工不外出、不聚集、分班作业；在保证员工身心健康的前提下，努力搞好生产，服务社会；牢固做到疫情防控和生产经营两手抓，坚决打赢疫情防控阻击战。

采访中，霍元中表示：“目前，公司正在持续跟进郑州市场情况，及时调货，最大程度保障对郑州乃至河南市场的供应。霍嘉食品将坚决履行企业社会责任，结合自身优势，重点抓好与百姓生活密切相关的必需品服务供应，开足马力加快生产，确保生产经营稳定有序，储备产品库存充裕，食品质量安全可靠，全力落实疫情防控和保供稳价工作。”

（刘天石 于吉斌 文/图）