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“我与仰韶酒”有奖征文启事

一、征集要求

1.征集主题：“品味仰韶”。

2.提交要求：体裁不限，散文、诗歌、小小说等均可。

3.投稿须知：投稿文件，均采用电子版。请于2021年8月10日前，将参赛作品发送至1426140580@qq.com，标题注明参加“品味仰韶征文”，并附以作者详细联系方式。

4.活动咨询电话：

13803801727 13903735201

最终评奖结果将在《新乡日报》等媒体公布，获奖稿件将在《新乡日报》上陆续刊登。

二、奖项设置

一等奖（1名）：价值468元的仰韶彩陶坊洞藏地利酒6瓶

二等奖（5名）：价值468元的仰韶彩陶坊洞藏地利酒4瓶

三等奖（10名）：价值468元的仰韶彩陶坊洞藏地利酒2瓶

优秀奖（10名）：价值468元的仰韶彩陶坊地利洞藏酒1瓶

凡获奖人员，均有机会免费参观仰韶酒厂、仰韶遗址博物馆，游玩仰韶仙门山景区，探索十里画廊、十里洞藏，感受仰韶文化！

三、特别说明

1.仰韶酒厂对参赛作品拥有宣传、出版和引用等权利。

2.严禁剽窃、抄袭他人作品。

中国酿酒历史悠久，据晋人江统《酒诰》中记载：“酒之所兴，肇自上皇……有饭不尽，委之空桑，积郁成味，久蓄气芳，本出于此，不由奇方。”

《酒诰》中所说上皇即三皇五帝中的黄帝，三皇五帝即仰韶文化时期最大的几个部落首领，这充分说明仰韶文化时期已有了发酵酒的完善雏形。同时，在渑池仰韶村附近还发现了这一时期碳化的粟粒遗存，这更加说明了中国白酒起源于三皇五帝的仰韶文化时期。

对于中国人饮酒的历史记载，先秦以来也屡见不鲜。据《史记·廉颇蔺相如列传》记载，“秦王使使者告赵王，欲与王为好会于西河外渑池”“秦王饮酒酣，曰：寡人窃闻赵王好音，请奏瑟”。文中提到“秦王饮酒酣”的酒即仰韶酒的前身。

到河南，喝陶香！陶融型白酒是中国白酒中具有浓厚文化底蕴、风味感知特征和丰厚感官感受的发酵风味食品，是传统酿造工艺与现代生物技术有机融合的精华。