据新华社北京3月30日电 （记者 王立彬）随着生活质量提高，我国民众肉食消费需求向“安全+健康”加快升级，成为养殖屠宰加工物流业发展的新动力。

农业农村部畜牧兽医局副局长孔亮说，在市场拉动和政策激励下，我国生猪生产持续恢复，非洲猪瘟得到有效控制，生猪市场供应持续改善。目前，消费者对健康、品质等需求大幅提升，健康肉食理念成为热点。中国肉类协会和中粮家佳康牵头制定的亚麻籽猪团标，有助于满足消费者高品质肉食需求，推动生猪产业高质量发展，构建生猪产业发展长效机制。

据中国肉类协会负责人介绍，中国肉类协会一直在探索团体标准的落脚点，以补充国标、行标。针对某一特殊营养价值食品，团体标准是最佳实现方式。目前市场上有关产品已经形成一定规模，但缺乏相关标准。本标准出台，有利于规范市场，促进生产、消费环节的衔接。

随着生活质量提高，民众肉食需求从“安全”向“安全+健康”升级。爱尔兰食品局首席执行官塔拉·麦卡锡在接受记者采访时说，中国肉类消费结构不断升级，中国成为爱尔兰猪肉出口第一大市场，牛肉出口获得巨大成功，羊肉和家禽有望入市。肉食需求升级已从一线城市发展到二线城市，从零售渠道发展到电商物流。