勤俭节约是中华民族的传统美德，一粥一饭当思来之不易，而“光盘行动”正是践行这一精神的具体体现。

自我市文明公约发布以来，以创建全国文明城市为契机，广大市民从自我做起、从点滴做起，争做文明市民。

“目前，我市不少餐饮业为把‘光盘行动’这一活动引向深入，推出了可以点‘半份菜’的服务，使‘舌尖上的浪费’明显减少。”市餐饮行业协会积极推动我市餐饮企业建立节俭消费提醒提示制度，并在营业场所醒目位置张贴节约标识，贯彻节约用餐、文明用餐标准。一些餐饮店在顾客点餐前就提醒市民餐前少点、吃完再点、剩餐打包，有效避免了铺张浪费现象的发生。”

“莫忘昔日饱腹难，珍惜今日盘中餐。”在平原路一家饭店，记者看到该饭店在店内显要位置张贴着文明用餐提示语，前来就餐的客人络绎不绝，吃多少点多少，节约用餐、文明用餐已成为了他们的共识，很少见到有浪费的现象。

在大学城，“光盘行动”也在深入开展。在今年的暑期实践中，新乡学院实践团队，开展了以“践行‘光盘行动’，倡导舌尖文明”为主题的倡议活动。大学生志愿者们利用暑假时间，来到我市各大商场、菜市场、社区等，向市民发放“光盘行动”倡议书，普及宣传“光盘行动”的相关知识及必要性，同时也了解了部分市民对“光盘行动”的看法和身边的食物浪费、回收情况。

餐桌文明是社会文明的缩影，是城市文明的重要窗口。自我市开展“文明餐桌”行动以来，发动广大餐饮企业、市民积极参与，倡导理性消费、科学饮食、节约用餐。如今，文明用餐、“光盘行动”的社会风尚已深入人心。