本报讯3月20日,高新区综合监管和执法局接到辖区某餐饮单位商户电话,咨询油烟净化设施安装等问题。执法局工作人员了解情况后,立即赶到现场,根据餐饮单位后厨构造,进行油烟净化器的安装指导。
去年以来,为打赢大气污染防治攻坚战,高新区大力开展餐饮服务业油烟防治工作,坚持执法与服务相结合的工作理念,对沿街餐饮单位油烟净化设施进行逐户检查,对不达标油烟净化器进行更新换代。执法人员在严格检查的基础上,对每家餐饮单位讲解油烟净化器的工作原理及安装标准,根据每家餐饮单位厨房构造,指导安装净化器;在日常巡查中,对新开餐饮单位,在其装修前提前介入,避免餐饮单位进行二次改造,受到辖区餐饮单位好评。
高新区依托智能油烟监管平台,在大型餐饮单位油烟排放口处安装无线传输油烟检测探头,通过物联网技术对油烟排放浓度进行实时监测,对发现的问题及时同餐饮单位沟通解决,并通过油烟监管二维码平台,完成对全区400余家餐饮单位油烟净化器定期清洗的监管。同时,印制“油烟监管二维码”“油烟净化器清洗台账记录本”“油烟净化器定期清洗提示牌”,免费发放给辖区餐饮单位。
(陈本兴王静雯)