本报讯（记者李振峰刘美群）3月25日下午，市市场监督管理局召开2018年度食品安全工作新闻发布会。会上，该局负责人对我市透明厨房建设和中央厨房建设工作、规范农贸市场和商场超市食品安全监管、食品监督抽检工作等情况进行了通报。

据了解，2018年全市范围内共组织抽检食品样品7275批次。其中，食用农产品4215批次，餐饮食品1929批次，生产环节食品531批次，流通环节食品600批次，包括粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味料、肉制品、方便食品、茶叶及相关制品、酒类、薯类和膨化食品等31个食品大类和畜禽肉及副产品、蔬菜、水果类等7个食品亚类食用农产品，检出不合格食品69批次，抽检合格率为99%。针对抽检发现的问题，该局及时采取核查处置措施。