新乡天立盛景小学办好学生喜欢的高质量食堂

　　本报讯  近日，新乡天立盛景小学食堂推出“魔法午餐愿望池”活动，再次引起学生的沸腾——“今天有汉堡包，看来‘大厨’说到做到啊！”“上周我写的‘炒饼丝’，今天也安排上啦！”......（如图）

　　近日，新乡天立盛景小学在校吃午餐的学生再次迎来他们“自点”的美食——汉堡包。一周前，学校餐厅曾应学生请求，安排了一次“奥尔良鸡排堡”当主食的午餐，被学生评价为“午餐中的惊喜大礼包”。于是，本周的“魔法午餐愿望池”留言板上，“汉堡包”再次榜上有名，同时被提名的还有薯条、椒盐虾、可乐鸡翅等。

　　该校后勤部王主任说：“只要是合理的建议，我们在结合食育搭配、营养备餐的前提下，都会尽量给学生安排上。”提起建议来源，王主任介绍了3个途径：每周进行一次学生餐饮反馈，每两周进行一次“魔法午餐愿望池”活动，每月进行一次菜品投票。

　　除持续强化食品安全以外，学校餐厅还非常注重学生良好饮食习惯的培养，学生就餐采用固定座位制、值班校领导陪餐制、大队部监督制，以保证学生饮食安全、营养均衡、就餐有序。膳食科学是学生健康成长的必要保证，每周食谱均由学校膳食中心审定后向学生家长公布，菜品质量接受师生和家长的监督。

　　“黑胡椒牛排、鸡米花等，都是我们根据学生所提建议、在合理搭配膳食的基础上，给孩子们常备的‘可心’饭菜。”

　　王主任说：“办学校食堂，最怕大锅菜让孩子们吃得不开心。我们不仅要让孩子们吃得‘可口’，还要让他们吃得‘健康又可心’。”

　　让孩子爱上吃饭的秘诀，就在每一次用心对话。孩子们的健康成长是家长最大的心愿，也是学校的心愿。新乡天立盛景小学食堂将继续努力，在食品质量和口味上下功夫，积极构建安全食堂、卫生食堂、快乐食堂、文明食堂、幸福食堂、和谐食堂，做成让家长满意、让学生吃得好的高质量食堂。 （任霞 李丽 文/图）