学校食堂全面升级 打造舒适就餐环境

　　本报讯  新学期开学后，我市学生收获了一个惊喜——他们日常用餐的食堂焕然一新。走进食堂，一股清新的气息扑面而来，灯光明亮，餐桌整洁、排列有序，墙壁上温馨的健康提示与美食文化宣传图片相映成趣，尤其是菜品搭配营养丰富，营造出一种既温馨又现代的就餐氛围。

　　据了解，今年暑期，全市中小学对学校食堂进行了环境卫生整治和升级改造，以提升学生的就餐环境和体验。“此次改造的重点在于整体环境的全面提升。”新乡市学生发展保障中心主任史敦传介绍说，“各学校对食堂内外的环境卫生进行了彻底清扫，确保食堂内外环境整洁，无污染死角。墙壁和天花板也经过了细致的检查和修缮，消除了霉变和脱落现象。”

　　除了环境卫生，我市各学校还全面升级设施设备，引进了现代化的厨具和设备，提高了烹饪效率和食物质量。此外，食堂还增设了空调和通风系统，改善了就餐环境，确保学生炎炎夏日也能在凉爽舒适的环境中用餐。为确保食品安全，各学校还加强食品卫生管理，从食材采购、储存到加工、烹饪，每一个环节都严格把关，形成了一套高效、安全的食品供应链，确保食材的新鲜和安全。同时，食堂还定期消毒和清洁，防止细菌滋生，保障师生健康。

　　此次中小学食堂改造，展现了我市教育系统以实际行动回应民众关切、解决群众急难愁盼问题的决心和能力，从而不断提升师生的幸福感与满意度。 （姚晶 杨丽）