获嘉县市场监督管理局
践行“二马”机制落实“两个责任”
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此次督导重点查看包保干部是否按期开展食品安全包保工作，食品生产经营企业是否建立健全“日管控、周排查、月调度、年总结”工作制度和机制，是否按照要求进行食品采购、存储、加工、配送和卫生管理，是否定期维护设施设备等方面内容，并对发现的问题和不足，现场提出整改意见，督促经营单位及时改正。
结合督导情况，曹同生要求，食品安全事关人民身体健康和生命安全，要压紧压实食品安全属地管理责任、行业监管责任和企业主体责任，严格推进“日管控、周排查、月调度”工作制度落实，提升企业风险防控能力和食品安全管控水平，促进食品安全监管工作不断完善，形成齐抓共管的工作格局，全力保障人民群众“舌尖上的安全”。
（张帆）
